Buchtenservice: Der Eismann ist da Sommer 2010 An der türkischen Küste ist Service Trumpf
Natürlich ist die türkische Küste nicht der Bodensee. Die Klimatabelle zeigt von Anfang Juni bis Ende September ideale Eisabsatzbedingungen. Das haben clevere Jungs schon lange erkannt und sich als Ich-AG selbstständig gemacht. Das Boot müssen sie selbst finanzieren, die Eistruhe stellt Algida (Langnese).
Selfmademen: Leo und Georg versuchen es selbst einmal...
Freilich kostet der Service: das Eis ist doppelt bis dreifach teuerer als in der Ladenstraße in Bodrum oder Marmaris. Dafür ist es da, wo man es am wenigsten erwartet: an einem heißen Nachmittag am Ankerplatz. Andere clevere "Unternehmer" verkaufen gekochte Maiskolben, die mit Salz bestreut in ein Stück Papier gewickelt an Bord kommen. Oder frisch gebackenes, noch warmes Bauernbrot. Wieder andere, meist Ehepaare, backen Gözleme - eine Art Pfannekuchen mit Nutella oder weißem Käse gefüllt - auf heißem Rundblech und verkaufen die Leckerei in der Bucht von Bordwand zu Bordwand.
